まぐろ まぐろ節80ｇ
「まぐろ節」は、国内産のキハダマグロを原料とした削り節です。上品でさっぱりとした味わいのだしで、かつお節に比べてほんのりとした甘みが素材の味を引き立てます。
淡白で控えめながら、主張が決して損なわれない特質からやはりお吸い物が最適といえるでしょう。沖縄料理の中身汁、ソーキ汁、沖縄そばにもお使いいただけます。また、だし以外にも和え物やお好み焼き、冷奴など各種お料理にもどうぞ。
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| 内容量 | ８０ｇ |
|---|---|
| 保存方法 | 直射日光及び高温になる場所は避けて保存してください。 |
| 賞味期限 | 製造日より365日 |
| 原材料名 | まぐろ（国内産） |
| お召し上がり方・調理方法 | ★おいしいだしの作り方（一番だし）３～４人前★ ①まぐろ節の本来のおいしさを生かすために一番だしとしてお使いください。 ②沸騰させない程度で湯をわかします。（沸騰した湯にまぐろ節を入れるとだし汁がにごります。）③水６００ccに約２５ｇの割合でまぐろ節を入れ、沈むのを待って手早くアクを取り、まぐろ節を布でこし取ってだし汁を取ります。④取っただし汁の上品な味を生かす料理としてはお吸いもの、中身汁、ソーキ汁、そば等があります。どうぞまぐろ節ならではの上品な味わいをお楽しみください。 |
| 製造工場 | アンマーフーズ㈱ |
